おうち鍋 Recipe Trend 

チーズとろける!ミルクが踊る!おうち鍋レシピ!

秋も深まり、お鍋がおいしい季節になってきました。

お鍋は、時短簡単で野菜もたっぷりとれて、体もポカポカ♪寒い時期にとてもうれしいメニューですよね。

家庭のお鍋というと、シンプルな素材でワンパターンになりがちでしたが、最近は市販の鍋つゆの種類も豊富になり、変わり種のお鍋もおいしく簡単におうちで作れるようになりました。

鍋パーティ

出典:Adobe Stock

そこで、ゆめくるがおススメしたいのは、市販の鍋つゆに乳製品をプラスすること!

鍋の熱でとろ~りのびたチーズは見た目も魅力的で動画映えも間違いなし!コクも深まります。ミルクをプラスすればまろやかな味わいに、ヨーグルトをプラスすればさっぱりさわやかに・・・気分に合わせて色々な楽しみ方でできますよ。鍋料理は味が単調になりがちなので、途中からの味変にもおススメ!

ということで、市販の鍋つゆを使ってできる乳製品のアレンジレシピを集めました。
分かりやすいレシピ動画もついているので、ぜひご覧くださいね。とろ~りとろけるチーズやミルクが混ざり合うシーンは見ているだけで、お腹が空いてきちゃいそう!

乳製品でアレンジいろいろ!おうち鍋レシピ5選

寄せ鍋に♪

2種のつけチーズ寄せ鍋

牛乳とチーズで作ったチーズソースをココットに入れて、具材とからめながらみんなで食べよう♪のび~るチーズは見た目も楽しい!シメは濃厚なチーズうどんで。

チーズうどん

チーズうどん


トマト鍋に♪

かけチーズトマト鍋

とろ~りチーズが食欲そそるイタリアンなトマト鍋。上からとろっとろのチーズをかけるシーンは見ているだけでおいしそう!!シメは、パスタと「さけるチーズ」でトマトチーズパスタに。

トマトチーズパスタ

トマトチーズパスタ


すき焼きに♪

すき焼きロッピー

6Pチーズを焼いてそのまま鍋に!すき焼きの甘辛たれがしみ込んでじゅわっとろっ!シメはごはんとチーズを加えてチーズすき焼きリゾットに。

チーズすき焼きリゾット

チーズすき焼きリゾット


キムチ鍋に♪

追いミルクキムチ鍋

キムチ鍋に途中からミルクを入れてマイルドに味変!ミルキーな味わいになって、お子様も食べやすく。シメはごはんとチーズでキムチぞうすいに。

まろやかキムチーズぞうすい

まろやかキムチーズぞうすい


鶏白湯鍋に♪

つけベジグルト鍋

鶏塩だしで煮込んだ野菜をヨーグルトソースにつけて。女性にうれしいさっぱり鍋♪シメはヨーグルトと春雨を加えて、酸味がおいしい春雨スープに。

ヨーグルト春雨スープ

ヨーグルト春雨スープ


今年の冬は乳製品を使った
アレンジ鍋に挑戦してみてください♪

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